しゅぶろぐ~主婦ブログ~

主婦ならではの視点でいろいろと気になることを綴っていきます。

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サーモン

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鮭とサーモンの違いは?どんな料理にどちらを使う?

鮭とサーモンの違いは?どんな料理にどちらを使う?

  スーパーに行くと、鮮魚コーナーに並べられている鮭や銀鮭。 魚焼きグリルで焼くだけで立派な主菜になる鮭は、朝食メニューの定番ですよね。 鮭や銀鮭は昔からおなじみの魚ですが、最近これらの隣に、アトランティックサーモンやキングサーモンなどのいろいろな“サケ”が並べられるようになってきました。 お寿司屋さんに行っ...
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